レトルト / 銀座デリー監修 キーマパラックカレー

食べてからずいぶん時間が経ってしまった。
ので、思い出せる部分のメモ書き。

色味は結構濁った感じ。
挽き肉感は結構あったと思う。
ほうれん草カレーらしさはあまりなかったかな。甘みも苦味もない、食べやすいわりと普通めなカレー味だった気がする
でもスパイスの風味はすごく立ってた。
スパイシーだった印象はある。辛さはほどほど。辛さはそこまでじゃないけどスパイスのお味って意味でスパイシー。チリっぽくはなかった。
大手市販レトルトにしては良いお値段（250円くらい？）した気がするけど、値段だけのことは十分にあるなーって言った記憶がある。
要するに結構美味しかった。

レトルト / カルディ パラックパニール ほうれん草のカッテージチーズカレー

タイトル長い。
一回食べたことあったような気がしていたのですが、メモ見直しても記録がなかった。初めて食べるのかな？と思いながら、湯煎で温めていただきました。

きちんと湯煎で温めましたが、出てきたカレーソースはどろっとしたもったりタイプ。
緑は少々くすみ気味ですが、粘度の高さ、繊維質が目にも見えるあたりがものすごくほうれん草たっぷり使ってるっぽい。
本格的と言えば本格的ですが、見た目的になんか美味しそうに見えないあたりが損してる。

とは言え、わたしはほうれん草のカレーが好きなのです。
青臭さにスパイスの香りが混ざったややワイルドな香りは悪くなく、お店のカレーっぽい雰囲気はあります。
カッテージチーズは、2cmくらいかな、角切りのものが４つ。パッケージ写真でも４つ映っているので、パッケージは真実を映している。
些細なこと（!?）ではありますが、こういう信頼感は大事だよね。

と思いながらいただきました。
ら。

ざらっと。来ますね、舌触り。
ざらっとしててもったりしてて、見た目通りの食感です。
でも、ほうれん草ペースト感はすごくあって、悪くないどころか良い感じ。
ほんのりとしたえぐみのような青苦さも、妙にリアルというか、お店のカレーみたいな趣を感じました。

辛くはないですね。スパイスの風味も強くない。
具材がカッテージチーズなせいか、お味的にはあっさりした感じでしょうか。
それだけにほうれん草の味が感じられる、という部分もあり、これはこれで計算された味なのかも。

カッテージチーズは、特に可もなく不可もなく。
たまにチーズがやたらまずいパラックパニールあるけど、このチーズは全然普通に食べられます。癖がなく、でも味のないプラスチック食べてるみたいな不快感もなく、なんだろうなあ、牛乳の膜から甘味を抜いたそのまんま、みたいな味がする。
これって不思議な食べ物だよねぇ。

無難に美味しい、という感じ。
でも、カレーっぽさはあまりないかも。ほうれん草らしさがちゃんとある、という意味では美味しい部類だと思いますが…… カレーと思うとまた難しいかな。
もう少し色が良いと美味しそうに見えるんだけど、見た目で損してるのはちょっともったいないかも。
ざらっとした繊維の本格感は好き嫌いがわかれそうですが、わたしは好きでした。

レトルト / ちゅら海の防人カレー

今日は朝からがっつりカレー。
というわけで、総カロリー390kcal、海上自衛隊那覇空港基地監修那覇空港限定ちゅら海の防人カレー。
すごいカロリー。朝からか。

パウチがね、もうすでにすごい重いの。
いや、重量は200gで少し多めのカレーの重量で確かに合ってるんだけど、パウチの上からでも、ごろっとした肉の存在感が半端ない。
すごい。ごつごつしてる。これ、肉だよね……。
と思いながら、ソーキ入りということで、いつもよりしっかり湯煎していただきました。

温まったパウチを、子供と分ける都合上とりあえずよく振り、開けました、ら。
もわーんと広がった香りは…… あれ？ 鰹節？
うん、甘いカレーの香りに、まごうことなき鰹節の香り。
良い匂い。

中身のソースは濃い目の褐色です。
美味しそうな、好きな色。
そして、器にドバっとあけたカレーは…… 肉、でかっっ！

コラーゲンの塊みたいな透明な…… いや、カレー色に染まってはいるんですが…… ぷるんぷるんの脂身。
かと思えば、脂身の脇にはきちんとお肉もついている。
巨大なバラ肉が二つ、かなりの存在感でどっかりと入っておりました。

高カロリーの原因、絶対これ。
脂質25g超、半端ない。

でも鰹節の良い香りで高カロリーなくどい感じはしないんだよね。
一先ず一口食べてみました。
ら。

おおおお甘い。
鰹節の香りがまず口の中に広がり、肉の甘味、後にフルーツっぽい甘さがすっと入ってくる感じ。
全然くどくない。お味は濃い目で少し塩気が強いですが、でも全然くどくない。

あーこれ意外とするする行っちゃう味。
濃い味なところはご飯いっぱい食べちゃう系だけど、美味しいから全然無理感ない。

お肉は煮込まれ過ぎたぱさっと感はたしかにありますが、味が染みてて美味しいし、脂身部分のぷるぷるが食感を補ってくれて、こちらも無理感絶無。
お肉子供に多めにあげたせいか軟骨には当たらなかったのですが、軟骨当たってたら幸せな気分だっただろうなあ。

お味は濃い目でかなり高カロリー、お肉たっぷりのがっつりタイプですが、ご飯たくさん食べたい嗜好の方にはお勧め。
お肉がしっかりしてると、ちゃんとおかず感があって良いよね。

朝からコレってアラフォー的には間違ってる気もしますが、美味しかったので良かったです。
満足。