でもなんかすごく久し振りな感じ。
カレー食べたい、と思ったんだけどインド系や濃ゆい欧風カレーは重そうで嫌で、でもタイカレーとかっていう気分でもなかったので、わりとサラっと食べられそうな日本盛の名古屋コーチンカリーを選んでみました。
湯煎でしっかり温めてから開封しましたら、トマト系の甘酸っぱいいい匂い。
色もトマト赤く、油浮きは少なく、さらっとした緩めソースで、視覚嗅覚では気分とマッチした当たりを引いた予感がしました。
よし、いいぞ。
というわけで、期待を込めていただきまーす！
見た目の赤さと匂いの甘酸っぱさからの想定通り、トマト系の甘辛。
「中辛表記ですが少し辛めです」 とパッケージには書いてあるものの、一口目はほとんど辛さを感じず、どちらかというと旨甘系。
…… と思ったのですが、食べ進めていくと辛みが蓄積されてゆくタイプらしく、だんだん後口に辛さが残るようになっていきます。
あー、こういう味わいが変化して行くのって楽しくて好きー。
最終的には「口の中がちょっと辛い」 というレベルで落ち着き、程よい辛さで美味しかった、という結論。
満足。
一点不満があるとすれば、お肉。
「名古屋コーチンカリー」 と大書きしてあるくせに、お肉は少な目なうえかなり小さ目。
お肉自体はパサパサしていなくて美味しかったので、もう少し多め大きめだと嬉しかったんですけど。
ちょっと凝った料理上手のお母さんが作った洋食系家庭カレーみたいな雰囲気だったと思います。
我が家の母は普通のカレールゥでしかカレーは作らない人なので、あくまでもイメージですが。
