名東区 / カルナータカー（三回目）

向かって左奥から、人参のアチャール（マスタードマリネ）、トマトと冬瓜のサンバル（スパイススープ）、南瓜入りヨーグルトカレー、ターメリックライス（紫玉葱乗せ）、ココナッツチャツネ（味変用？ペースト）、じゃが芋入りドーサ（豆粉クレープ）。

名前と説明文が正解かどうかわかりませんが。
チャイ抜きだったので700円。

２回目のレビューはこちら。

南瓜ヨーグルトカレーがすごく美味しかったです。
辛みはなくマイルドなカレー。
ヨーグルトが分離したような見た目の悪さはありましたが、南瓜は甘くて柔らかくて、南瓜カレー好きにはたまらんでした。
以前はもっと酸味や辛みが利いてキリッとしていた印象でしたが、今回食べたものは全体的にスパイシー感は薄く、柔らかな食味だったと思います。

前回ドーサが油っぽいなぁと思ったのですが、今回のドーサは美味かったです(*^_^*)

天白区 / プージャ（三回目）

いつも通りのカレー弁当、野菜カレー辛さ＋１。
チキンティカと大根アチャール（インド風漬物というかピクルス？） 付きで税込515円。
コスパ最高過ぎてわたし毎回歓喜。

２回目のレビューはこちら。

相変わらず、プラパックを通しても熱々な出来立てカレー。
辛さ＋１の分だけ辛みスパイス投入で、前回の反省（？）を活かし、今回は最初からカレーを混ぜ合わせていただきました。

大きなじゃが芋は相変わらず。そしていんげんと人参たっぷりなのも相変わらず。
大根アチャールはマスタードの酸味が利いていて、さっぱりと美味しい。
前回より少し大きめな感のあるチキンティカで、大盛りご飯と併せて食べ応えがありました。

お値段安くてボリュームたっぷり。
そして何より美味しい。

プージャのカレー弁当、大好きだ。

レトルト / 自由軒 昔ながらの黒ラベルカレー辛口

昨日ものすごくカレーが食べたくて、でもお夕飯すでに決まってたからレトルトカレーを食べるわけにもいかずに我慢した。
というわけで、今日は朝からレトルトカレー。
ちょっと辛めで美味しいカレーが食べたいなっ、というわけで、大阪の名店と名高い「自由軒」 のカレーをいただきました。

卵を添えるのが自由軒風、と聞きかじりつつ、生卵な気分でもなかったので、半熟ゆで卵くらいになれば良いなぁ、と期待しながらレトルトカレー湯煎時に一緒に卵も入れてみました。
結論としては、少しかためにはなってしまいましたが、まあまあ納得いく半熟卵ができたので、カレーに添えていただくことができました。

普段は生卵の卵かけご飯が多いので、ゆで卵久し振り。
ゆで卵旨い。そしてカレーに良く合う。

というわけでマイゆで卵礼賛はそのくらいで良いとして、肝心のレトルトカレー。

自由軒のレトルトカレーはいくつかグレードがあるようで、わたしが食べたのはどうやら一番廉価なやつっぽい。
一番有名な、カレーとご飯を混ぜて卵をからめていただく「名物カレー」 ともまた別の、普通のカレーライスのヴィジュアルで食べる用のカレーです。
変な言い方ですが(^_^;)

ご飯、カレー、卵を盛り付けていただきました。
カレーは香りはちょっと甘酸っぱさがありつつも辛い感じの、レトルトカレーらしい香りです。スパイスの香りではなく、欧風系ですね。
色味は濃くて好みどおりですが、粘度は緩めでさらっとしています。
うっすら油分は見えますが、そうくどそうでもない感じ。
具材は粒々の挽肉が入っていますが、量は少なく、また、他の具材も見当たらないのでやや貧相に感じました。
「ポーク」「マッシュルーム」「オニオン」 てパッケージの表に書いてあるのに、と思いつつも、廉価版だから仕方ないよね、という気持ちもあり。

まぁ良いか、といただいてみましたら。
みました　ら　。

しょっぱい。
そして辛い。
後から微妙に甘酸っぱい。
半熟卵の黄身を混ぜるとまろやかになってコクが増え、美味しさはアップしますが。
します　が　！

いやこれしょっぱいだろ！？
しょっぱいと辛いの複合技で力任せに来る感じです。
卵を入れるのが自由軒風、ではなく「卵を入れて塩味を抑えてコクを加えるから旨い」 みたいな卵の旨みありきの味付けしてない！？

と嫌なことを考えましたorz

でもしょっぱい。
しょっぱさと辛さのバランスと言う意味では企業努力を感じる味だけど、正しいカレーの旨みとはなんか違う気がする。
いかんせん味が濃いのでご飯は一合いけそうな勢いで進みまくりますが、美味しくてご飯が進む、というよりは、塩と辛みの中和のためにご飯を消費する感じ？
朝食べるには若干暴力的なジャンク味でした。

夫にも味見をさせたところ「塩の表層的な辛さで食べさせる系」 という、まさにわたしと同じ感想をいただき、わたしの味覚は正しかったと思った次第です。
ほんのり後味に甘みがあるので、そこに多少の奥深さが見出せる人は許せると思うけど、この価格でこのお味で「自由軒」 という名店の看板を背負うのは…… ちょっといろいろ不満があるなあ、というのが正直なところ。

期待し過ぎたのかもですが、食の街大阪の名店の味なんだから、もう少し頑張って欲しかったかなぁ。

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レトルト / コープバターチキンとハチのこだわりカレー辛口

愚息とバスターミナルまで出掛けてバス鑑賞会した際のお弁当として、出先で温めずにいただきました。

バタチキはコープ製で、甘味のあるお味。
バターチキンだからバター臭いと言うかちょっと油の重みがあるのは仕方ないのでそこは不問に付せば、丸みのある、バターしょっぱいまあまあバタチキらしいお味だったと思います。
美味しい、というところまでは行かないけれど、敢えて文句を付けるほどではないかな。
甘味の割にはちょっと塩気が強い気がしたので、そこが少しアンバランスかな、というのが強いて言えばの不満点。

ハチのこだわりのカレーは、お値段はすごく安いのですが、温めなくてもスパイシーで辛さが利いており、意外に美味いものでした。
胡椒的な辛さが強めながら、きちんとスパイスカレーの辛さもあり、温めて食べたら結構美味しいんじゃないかと思います。
ただ、冷たくても口がピリピリする辛さですので、温めたらさらに辛いのかも。
若干油が重いのは、お値段安いどろっと濃厚カレーの宿命として諦めるしかないところかも知れません。

レトルト / スパイスリゾート タイ風グリーンカレー

いつもの朝食は食べたくない。
だがおかずが何もない。
そんなときこそ備蓄品の出番ですよ朝カレーですよ！

という消極的な理由で、本日は朝カレー。
もったり濃厚なカレーは嫌だなと思ったので、比較的さらっとしていそうなグリーンカレーを選びました。
まあ、ヱスビー製品の例にもれず、カロリー数値は抜群に高いんですけどねｗ

というわけで、味には定評のある　ヱスビーのスパイスリゾート　シリーズ。
しかも、某SNSで交流のある方から「美味しくて好き」 とお勧めされた逸品です。
期待はできる。

と思いながら湯煎で温め、パッケージを開けましたら。
ら。

具材！ 具材すごっっ！

とびっくりですよ。
パッケージを開けた段階でわかる、筍、茄子、赤唐辛子の破片？（※パッケージ読んだら「赤ピーマン」 と書いてあったので、赤ピーマンだったんだと思います笑） の豪勢すぎる山盛り感。
さらに、明らかに鶏肉のデカイ塊がごろんと一つ、その傍らに、二回りほど小さなお肉がさらにぽつぽつと見え隠れ。

具材の量、半端ない。

香りはそれほど強くなく、色味もあっさりした色合いなのですが、とにかく具材がパッケージに違わぬ豪華さで、美味しそう。
食べてみたらこれまた期待を裏切らず、筍シャクシャク、茄子は柔らか、お肉はジューシーさこそないものの、パサつきもなく肉味を残した絶妙な煮込み具合。

そして　甘いんだけど　結構辛い　！

あー旨い。
これは美味しい。
ちょっと辛みと油分が強めで朝向きではない重さはあるけど、ガッツリ飯が大丈夫な人なら絶対美味しいと感じるはず。

わたしは朝からどんぶり飯がいけるくらいの　アレ　なので、全然これはOKでした。
むしろウェルカム望むところ。

辛くて　重くて　具材たっぷり　なので、朝からご飯三杯いけました。
ほんと良く食った。
辛いんだけどちゃんと甘い、大人向きのタイカレー。
お勧め下さりありがとう！ と笑顔で言いたい旨さでした。
ありがとう。

http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products_detail.php?GDSCODE=13837